مقدمة موجزة عن صناعة المستخلصات النباتية
تستخدم المستخلصات النباتية النباتات كمواد خام. وفقًا لاحتياجات منتج الاستخراج ، من خلال عمليات الاستخراج والفصل الفيزيائية والكيميائية ، يتم الحصول على اتجاه واحد أو أكثر من المكونات النشطة في المصنع وتركيزها دون تغيير بنية المكونات النشطة. المنتجات المشكلة. وفقًا للمكونات المختلفة ، يمكن تقسيم المستخلصات النباتية إلى جليكوسيدات ، أحماض ، بوليفينول ، عديد السكاريد ، تربينويد ، فلافونويد ، قلويدات ، إلخ ؛ وفقًا لخصائص المنتج ، يمكن تقسيمها إلى زيوت نباتية ، ومستخلصات ، ومساحيق ، وعدسات ، إلخ.
تاريخ تطور صناعة المستخلصات النباتية
في أوائل الثمانينيات ، أطلقت البلدان المتقدمة مثل أوروبا والولايات المتحدة ، التي أكملت التصنيع أساسًا ، اتجاهًا للعودة إلى الطبيعة. زاد اهتمام الناس ورفضهم لمنتجات التخليق الكيميائي ذات الآثار الجانبية تدريجياً ، وعاد تفضيلهم للمستخلصات النباتية الطبيعية والآمنة. من أجل الثناء ، يجب أن ترتفع الصناعة استجابةً لذلك. في عام 1994 ، أصدرت الولايات المتحدة "قانون الصحة والتعليم للمكملات الغذائية" ، والذي اعترف رسميًا بالمستخلصات النباتية ووافق عليها كمكمل غذائي ، وتطورت صناعة المستخلصات النباتية بسرعة.
منذ القرن الحادي والعشرين ، دخلت صناعة المستخلصات النباتية فترة ذهبية من التطور. من ناحية ، يرجع هذا إلى تحسين مستويات المعيشة وتعزيز الوعي الصحي ، مما دفع الناس بطلب قوي على منتجات مستخلصات النباتات ؛ من ناحية أخرى ، فقد استفادت من تقنيات استخراج النباتات الأكثر تقدمًا (مثل الاستخراج الأنزيمي ، الاستخراج بالموجات فوق الصوتية ، الاستخراج فوق الحرج ، التطبيقات الجديدة مثل تقنية الاستخراج بالميكروويف وفصل الغشاء قد حسنت بشكل كبير من كفاءة الإنتاج.
ميزات صناعة المستخلصات النباتية
(1) الدورة الاقتصادية
أحد مجالات التطبيق الرئيسية للمستخلصات النباتية هو منتجات الرعاية الصحية ، والتي لها علاقة إيجابية معينة مع وضع الاقتصاد الكلي الوطني. في مرحلة الانتعاش الاقتصادي والازدهار ، يكون الاقتصاد نشطًا ، والسلع تباع بشكل جيد ، ويميل إنتاج المؤسسات إلى الزيادة ، وينخفض معدل البطالة ، ويزيد الدخل المتاح للناس ، ويزداد الطلب على منتجات الرعاية الصحية أيضًا ؛ بينما في مرحلة الركود الاقتصادي والكساد ، يكون السوق باردًا ويطلب عدم كفاية الإنتاج ، وتقلص الإنتاج ، وارتفاع البطالة ، وتقلص الدخل المتاح للسكان ، مما يحد من الطلب على منتجات الرعاية الصحية.
(2) التقنية
صناعة استخراج النباتات لها متطلبات فنية عالية. تتطلب مرحلة تطوير المنتجات الجديدة معرفة نظرية عميقة وتراكم خبرة عملية طويلة الأجل كأساس ؛ في مرحلة إنتاج المنتج ، لا يؤدي استعارة تكنولوجيا ومعدات الاستخراج المتقدمة إلى تحسين جودة منتجات الاستخراج بشكل كبير فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى تحسين معدل استخدام المواد الخام ، وتقليل نفايات المواد الخام ، وتقليل تكلفة الإنتاج.
(3) التركيز الصناعي
الهدف من استخراج النبات هو النباتات ، والمناطق الغنية بالموارد أكثر ملاءمة لتنمية الصناعة. تعد شنشى وهونان وسيشوان حاليًا مناطق الإنتاج الرئيسية الثلاثة للمستخلصات النباتية في بلدي. بدأت صناعة استخراج النباتات في هذه المقاطعات الثلاث في وقت مبكر ، وكانت موارد النباتات الطبية غنية نسبيًا ، وشكلت ميزة نطاق معينة. بعد أكثر من 30 عامًا من التطوير ، أصبح لدى صناعة مستخلصات النباتات في شنشي ما يقرب من 600 شركة مرتبطة وأكثر من منتج واحد 000 ، وأصبحت تدريجيًا ريشة تطوير الصناعة المحلية.
(1) الدورة الاقتصادية
أحد مجالات التطبيق الرئيسية للمستخلصات النباتية هو منتجات الرعاية الصحية ، والتي لها علاقة إيجابية معينة مع وضع الاقتصاد الكلي الوطني. في مرحلة الانتعاش الاقتصادي والازدهار ، يكون الاقتصاد نشطًا ، والسلع تباع بشكل جيد ، ويميل إنتاج المؤسسات إلى الزيادة ، وينخفض معدل البطالة ، ويزيد الدخل المتاح للناس ، ويزداد الطلب على منتجات الرعاية الصحية أيضًا ؛ بينما في مرحلة الركود الاقتصادي والكساد ، يكون السوق باردًا ويطلب عدم كفاية الإنتاج ، وتقلص الإنتاج ، وارتفاع البطالة ، وتقلص الدخل المتاح للسكان ، مما يحد من الطلب على منتجات الرعاية الصحية.
(2) التقنية
صناعة استخراج النباتات لها متطلبات فنية عالية. تتطلب مرحلة تطوير المنتجات الجديدة معرفة نظرية عميقة وتراكم خبرة عملية طويلة الأجل كأساس ؛ في مرحلة إنتاج المنتج ، لا يؤدي استعارة تكنولوجيا ومعدات الاستخراج المتقدمة إلى تحسين جودة منتجات الاستخراج بشكل كبير فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى تحسين معدل استخدام المواد الخام ، وتقليل نفايات المواد الخام ، وتقليل تكلفة الإنتاج.
اتجاهات وتوقعات تنمية سوق المستخلصات النباتية
(1) يتم إثراء مجموعة متنوعة من المنتجات بشكل مستمر
مع نمو الإدراك ، وتحسين الأدوات والمعدات ، وابتكار الأساليب والطرق ، سيستمر البشر في تعميق أبحاثهم حول النباتات وجسم الإنسان ، وستستمر المكونات النباتية الجديدة التي تلبي احتياجات جسم الإنسان في سيتم اكتشافه ، وسيستمر إثراء أنواع منتجات المستخلصات النباتية. .
(2) التطوير المستمر للتقنيات والعمليات الجديدة
صناعة استخراج النباتات صناعة تعتمد على التكنولوجيا. لا يمكن لتكنولوجيا ومعدات الاستخراج المتقدمة فقط تحسين جودة منتجات الاستخراج بشكل كبير ، ولكن أيضًا تحسين معدل استخدام المواد الخام ، وتقليل هدر المواد الخام ، وتقليل تكاليف الإنتاج. مع تزايد عدد المنافسين في الصناعة والمنافسة الشرسة المتزايدة ، ستختار الشركات بالتأكيد استراتيجية التطوير للتحسين المستمر للتكنولوجيا وتطوير عمليات جديدة لتشكيل ميزة تنافسية والاستيلاء على السوق.
(3) يتزايد تركيز الصناعة تدريجياً
في الوقت الحاضر ، لا تزال صناعة استخراج النباتات في مرحلة النمو ، وتركيز الصناعة ليس مرتفعًا ، ومعظم المؤسسات صغيرة الحجم ، ونقصًا في المواهب والتكنولوجيا ، وضعف المعدات والتكنولوجيا ، وضعف القدرة التنافسية. مع تحسين الإشراف على الصناعة وتحسين متطلبات جودة المستهلك ، سيتم إلغاء أو إعادة تنظيم تلك الشركات ذات معدات الإنتاج المتخلفة وجودة المنتج الرديئة في المستقبل ، وستبرز بعض الشركات ذات التكنولوجيا المتقدمة والقوة المالية القوية والسمعة الطيبة. مع التطور والنمو ، سيزداد تركيز الصناعة تدريجياً.
