مسحوق بروتين الحمص

1. ما هومسحوق بروتين الحمص?

مسحوق بروتين الحمصيُشتق من الحمص. والحمص مليء بالعناصر الغذائية وعالي المحتوى. تحتوي الحبوب على 23.0% بروتين و63.5% كربوهيدرات و5.3% دهون. وهو غني بالألياف الغذائية والعناصر النزرة والفيتامينات. يمكن أن يؤدي خلطه مع مساحيق مختلطة أخرى إلى تحسين القيمة الغذائية للطعام دون تدمير نكهته وبنيته الفيزيائية.

عادة، يتم إضافة مسحوق الحمص إلى مسحوق الحليب لصنع مسحوق حليب الصويا، وأطعمة الزبادي، وغيرها من المكملات الغذائية والبروتينية.

يعد الحمص حاليًا أحد أكثر البروتينات النباتية المتوقعة لتحل محل البروتينات الحيوانية، ويعتبره المستهلكون أيضًا من الأطعمة الخارقة.

دعونا نلقي نظرة على القيمة الغذائية للحمص نفسه.

تحتوي كل 100 جرام من الحمص المطبوخ (بدون ملح) على حوالي 27 جرامًا من الكربوهيدرات، و2.6 جرامًا من الدهون، و8.9 جرامًا من البروتين، و7.6 جرامًا من الألياف الغذائية.

يحتوي بروتين الحمص على 18 نوعًا من الأحماض الأمينية. يبلغ إجمالي محتوى الأحماض الأمينية 869 ملجم لكل جرام ومحتوى الأحماض الأمينية الأساسية 353 ملجم لكل جرام، وهو قريب من تركيبة البروتين المثالية للأحماض الأمينية التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية/منظمة الأغذية والزراعة (WHO/FAO) والتي تبلغ 360 ملجم لكل جرام. في الوقت نفسه، محتوى الدهون منخفض، 75٪ من الدهون الموجودة في الأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل حمض الأوليك وحمض اللينوليك. بالإضافة إلى ذلك، فإن الحمص غني أيضًا بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ج والألياف، ويحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم.

كما أن الحمص له مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض (GI)، مما يساعد على إدارة نسبة السكر في الدم، وله طعم معتدل وملمس كريمي. وبالمقارنة مع الفاصوليا الأخرى، فإن الطعم محايد نسبيًا، وليس من السهل التأثير على طعم الأطعمة الأخرى. كما أن له خصائص مستحلبة مستقرة وخصائص رغوية ويمكن استخدامه كمادة خام للكاسترد النباتي.

لا يعد بروتين الحمص بحد ذاته مصدرًا للبروتين عالي الجودة فحسب، بل إنه أيضًا ذو تأثير ملزم. يحتوي مستخلص البروتين الخاص به على الألياف والبروتين والنشا في نفس الوقت، لذلك فإن مستخلص بروتين الحمص فقط هو القادر على محاكاة نسيج اللحوم النباتية وتلبية احتياجات الملصق النظيف.

 

2. شهادة التحليلمسحوق بروتين الحمص

 

3. ما هي قيمة بروتين الحمص؟

نقسم دور بروتين الحمص إلى ثلاثة أجزاء:

1) صالح للأكل: بروتين الحمص سهل الهضم والامتصاص، وهو غذاء جيد للرضع وكبار السن. يمكن صنعه في مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة بنكهات مختلفة، ويمكن أيضًا صنعه في صلصة سلطة فريدة من نوعها. القيمة الغذائية العالية للحمص هي أول ما يتم تناوله وزيادة سهولة امتصاص البروتين العالي

2) العلف: يعتبر بروتين الحمص أيضًا غذاءً بروتينيًا ممتازًا

3) الاستخدام الطبي: القيمة الطبية لبروتين الحمص، وظيفته الرئيسية هي تغذية الطاقة الوسطى، وتغذية تشي، وتدفئة الكلى وتقوية اليانغ، وتقليل العطش، وإزالة السموم من الوجه، وترطيب الرئتين وتخفيف السعال. يمكن استخدامه للوقاية والعلاج من أمراض القناة الصفراوية والسكري، وعلاج الأرق، والوقاية من أمراض الجلد. يمكن استخدامه أيضًا كمدر للبول والبرولاكتين، ويمكنه أيضًا تقليل محتوى الكوليسترول في الدم.

 

4. كيفية ضمان BHB لدينا؟

نحن نعمل في إنتاج وإدارة ومعالجة بروتين الحمص منذ 15 عامًا، وهذا لا يعني أن الجودة جيدة منذ فترة طويلة. سنقوم بإجراء بعض اختبارات السلامة في مؤسسات الاختبار المعتمدة من حين لآخر، بما في ذلك المحتوى وتقرير اختبار المعادن الثقيلة والتقرير الميكروبي. العميل أولاً.

 

5. كيفية الشراء؟

كل ما أحتاجه هو أن تخبرني قبل الشراء، هل أنت مصنع أو موزع أو بائع تجزئة؟ أو......

السعر هو سعر موحد طبعا يختلف حسب الكمية

فوب 12 دولار أمريكي/كجم (السعر عادة يكون بالطن)

سعرنا لورقة العينة التي تزن 1 كجم هو

فوب 20 دولار أمريكي

 

6. نحن نقدم:

مسحوق: مسحوق أصلي، تركيبة مختلطة، تركيبة خاصة.

الكبسولات: كبسولات سائبة، كبسولات معبأة في زجاجات، وضع العلامات.

خدمات المعالجة الفرعية مثل الخدمات المعبأة في زجاجات وفي أكياس.

يرجى ملاحظة أن العملاء بحاجة إلى تقديم ملصقهم أو علامتهم التجارية الخاصة.