مسحوق مستخلص التوت البري

غرض	تخصيص
مظهر	مسحوق ناعم أحمر أو بنفسجي أحمر
اودر	صفة مميزة
ذوق	صفة مميزة
حجم الحبيبات	تمرير 80 شبكة
خسارة على تجفيف	أقل من أو يساوي 5%
معادن ثقيلة	<20ppm
مثل	<2ppm
الرصاص	<5ppm
فحص	نتيجة
إجمالي عدد اللوحات	<10000cfu/g or <1000cfu/g(Irradiation)
الخميرة العفن	<1000cfu/g or 100cfu/g(Irradiation)
بكتريا قولونية	سلبي
السالمونيلا	سلبي

 

المكونات الغذائية لمسحوق مستخلص التوت البري:

 

تحتوي مكونات مسحوق مستخلص التوت البري على: فيتامين E، فيتامينات B1، B2، B3، B5، B6، الكاروتينات، حمض الفوليك، فيتامين C والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والبروانثوسيانيدين والإستروجينات والبروانثوسيانيدين (PACs).

 

إن البروانثوسيانيدين (PACs) الموجودة في مسحوق مستخلص التوت البري هي مصطلح عام للمركبات النباتية متعددة الفينول التي تمنع البكتيريا من الالتصاق بجدار المثانة، مما يقلل من فرصة الإصابة بعدوى المسالك البولية أو الالتهابات. بالإضافة إلى ذلك، فإن مسحوق مستخلص التوت البري يحتوي على نسبة عالية من الحديد، مما يجعله مكملًا أفضل للحديد من الفواكه مثل العنب أو الكرز، وهو مفيد بشكل خاص للنساء اللاتي يفقدن الكثير من الحديد أثناء فترات الحيض.

 

فوائد مسحوق مستخلص التوت البري

 

1. منع عدوى المسالك البولية.

إن شرب أكثر من 350 سم مكعب من عصير التوت البري أو مستخلص التوت البري من المكملات الغذائية يوميًا مفيد جدًا في الوقاية من التهابات المسالك البولية والتهاب المثانة.

2. منع سرطان المعدة.

يمكن للتوت البري أن يمنع بشكل فعال التصاق بكتيريا الملوية البوابية بالأمعاء والمعدة. تعد الملوية البوابية السبب الرئيسي لقرحة المعدة وحتى سرطان المعدة.

 

3. الجمال والجمال.

يحتوي مسحوق مستخلص التوت البري على فيتامين سي والفلافونويد ومواد مضادة للأكسدة أخرى والبكتين الغني، والذي يمكن أن يجمل البشرة ويحسن الإمساك ويساعد على طرد السموم والدهون الزائدة من الجسم.

 

4. الوقاية من الخرف الشيخوخي.

تناول كمية أكبر من التوت البري قد يمنع حدوث مرض الزهايمر.

 

5. خفض ضغط الدم.

 

يمكن للبالغين الأصحاء الذين يشربون بانتظام مسحوق مستخلص التوت البري منخفض السعرات الحرارية أن يخفضوا ضغط الدم بشكل معتدل.

 

6. حماية المثانة.

تشير التقديرات إلى أن نصف النساء وبعض الرجال سيصابون بالتهاب المسالك البولية مرة واحدة على الأقل في حياتهم. وبالنسبة للعديد من الأشخاص، فإن هذا الأمر مزعج وقد يتكرر في بعض الأحيان. وقد أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين شربوا مسحوق مستخلص التوت البري أو تناولوا التوت البري يوميًا يمكنهم تقليل خطر الإصابة بعدوى المسالك البولية بشكل كبير.

 

7. احافظ على نظافة الفم.

تعمل آلية منع الالتصاق في التوت البري أيضًا في الفم: يمكن أن يؤدي الغرغرة بانتظام بمستخلص التوت البري إلى تقليل عدد البكتيريا في اللعاب. التهاب دواعم السن هو السبب الرئيسي لفقدان الأسنان مع تقدمنا ​​في السن. يمكن أن يؤدي الغرغرة بمستخلص التوت البري إلى تقليل التصاق البكتيريا حول الأسنان واللثة، وبالتالي تقليل حدوث التهاب دواعم السن.

 

8. حماية المعدة.

تمنع المواد الموجودة في التوت البري البكتيريا من الالتصاق ببطانة المعدة. يمكن أن تسبب بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري عدوى بطانة المعدة وقرحة المعدة والأمعاء وتزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة. تعمل آلية منع الالتصاق في التوت البري على تعزيز حماية الجهاز الهضمي.

 

9. مكافحة الشيخوخة.

يحتوي مسحوق مستخلص التوت البري على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة لكل سعر حراري من أي فاكهة أخرى. تعمل مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة. يمكن أن تُعزى الشيخوخة المبكرة للجلد، فضلاً عن أمراض مثل السرطان وأمراض القلب، إلى الضرر الناجم عن الجذور الحرة.

 

10. حماية الجهاز القلبي الوعائي.

مسحوق مستخلص التوت البري له العديد من التأثيرات الإيجابية على القلب والأوعية الدموية، حيث يحتوي التوت البري على جليكوسيدات الفلافونول، والتي يمكن أن تمنع تصلب الشرايين، وهو السبب الرئيسي لأمراض القلب، كما أن التوت البري له تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول ويحسن الدورة الدموية عن طريق منع تصلب الشرايين.

من التضييق بسبب بعض الإنزيمات.

 

11. خفض الكولسترول.

توصلت أحدث الأبحاث إلى أن عصير التوت البري قادر على خفض مستويات الكوليسترول منخفض الكثافة والدهون الثلاثية، وهو مناسب بشكل خاص للنساء.

 

الآثار الجانبية لتناول كمية كبيرة من مسحوق مستخلص التوت البري

 

يعد تناول التوت البري ومنتجاته التجارية باعتدال آمنًا لمعظم الناس، ولكن الإفراط في تناوله قد يسبب عدم الراحة في المعدة والإسهال.

 

إن الدراسات التي أجريت حول تأثيرات حصوات الكلى غير متناسقة، وقد تم الإبلاغ عن نتائج إيجابية وسلبية. إن ارتفاع مستويات الأكسالات في البول هو أحد العوامل المسببة الرئيسية، كما أن المحتوى المرتفع نسبيًا من الأكسالات في التوت يزيد من حدوث حصوات الكلى. ومع ذلك، فإن تناول مكملات التوت البري والمنتجات ذات الصلة باعتدال لا يزيد من خطر الإصابة بحصوات البول.

 

يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية مضادة للتخثر من مجموعة الوارفارين تجنب تناول التوت البري ووقت تناول الدواء، حيث أن بعض مكونات التوت البري تتداخل مع عمل الدواء وبالتالي تؤثر على فعالية الدواء.