ما هو ergothioneine؟
Ergothioneine (ملح مركابتوهيستيدين ثلاثي ميثيل ، إرغوثيونين ، EGT) هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية التي يمكن أن تحمي الخلايا في جسم الإنسان وهي مادة فعالة مهمة في الجسم. مضادات الأكسدة الطبيعية آمنة وغير سامة ، وقد أصبحت نقطة ساخنة للبحث. كمضاد طبيعي للأكسدة ، دخل ergothioneine مجال رؤية الناس. له العديد من الوظائف الفسيولوجية مثل إزالة الجذور الحرة وإزالة السموم والحفاظ على التخليق الحيوي للحمض النووي ونمو الخلايا الطبيعي والمناعة الخلوية.
ماذا تفعل ergothioneine؟
1. تأثير مضادات الأكسدة
يمكن أن تحفز الأشعة فوق البنفسجية والتلوث البيئي والروتين اليومي غير المنتظم الجلد على إنتاج الكثير من الجذور الحرة للأكسجين النشطة ، مما يتسبب في استرخاء وهشاشة الكولاجين والألياف المرنة في أنسجة الجلد ، وإبطاء تجديد خلايا البشرة ، وتسريع عملية الشيخوخة. . في الوقت الحاضر ، مضادات الأكسدة الطبيعية تشغل السوق تدريجيًا. تمت إضافة بعض المواد الخام بما في ذلك ergothioneine ، مثل فيتامين C ، والإنزيم المساعد Q10 ، والجلوتاثيون ، وما إلى ذلك ، إلى مستحضرات التجميل المضادة للشيخوخة كمكونات عالية الجودة مضادة للأكسدة.
فيتامين ج (فيتامين سي ، حمض الأسكوربيك) ، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك ، له وظيفة تثبيط إنزيم التيروزيناز وتقليل إنتاج الميلانين. مواد خام مبيضة ومضادة للنمش ومضادة للأكسدة. ومع ذلك ، فهو عرضة للغاية للتدهور والفشل بسبب العوامل البيئية مثل درجة الحرارة والضوء ودرجة الحموضة. في الوقت نفسه ، يكون حمض الأسكوربيك غير مستقر للغاية في المحلول المائي ويتأكسد بسهولة ، ومع زيادة درجة الأكسدة ، فإنه سيؤثر على جودة المنتج بسبب تغير اللون.
الجلوتاثيون عبارة عن أوليغوبيبتيد جزيئي صغير نشط ، ويعتمد تأثيره المضاد للأكسدة على نظام GSH-peroxidase-reductase (GSH-Px-Rx) ، والذي يمكنه إزالة الجذور الحرة الضارة وبيروكسيدات الدهون في الجسم ، وذلك لمنع شيخوخة الجلد وتصبغه. التراكم ، يجعل الجلد لامعًا ، وغالبًا ما يستخدم كبلسم ومرطب للبشرة.
2. تأثير التبييض
يمكن لخلايا الطبقة القرنية والخلايا الصباغية والخلايا الليفية الموجودة في جلد الإنسان أن تعبر عن ناقل ETT (Ergothioneine Transporter) للإرغوثايونين ، ويوضح النقل التعاوني مع Na plus آلية التراكم والاحتفاظ الفعالة للإرجوثيونين داخل الخلايا ، والتي يمكن أن تساعد الخلايا على استخدام الإرغوثيونين بشكل أفضل. تصفية الأشعة فوق البنفسجية ومنع إنتاج الميلانين المفرط. أظهرت الدراسات أن مستحضرات التجميل المضافة مع الإرغوثيونين لها تأثير تبييض معين ، ويمكن أن تمنع نشاط التيروزيناز ، وتعيق تكوين وترسب الصبغة ، وتفتيح البشرة ، وتبييض البشرة ، ويكون لها تأثير كبير عند دمجها مع مكونات وظيفية أخرى مثل مستخلص المشيمة. التآزر تبييض جيد.
3. تأثير مكافحة الشيخوخة
تعتبر منتجات الوقاية من الشمس فئة مهمة لها نسبة كبيرة في مستحضرات التجميل. بالإضافة إلى منتجات الوقاية من الشمس الفردية ، تضيف العديد من منتجات العناية بالبشرة اليومية أيضًا مكونات واقية من الشمس. أظهرت الدراسات الحالية أن الإرغوثيونين يمكن أن يثبط التعبير عن عامل نخر الورم A (TNF-a) و MMP -1 ، ويقلل مستوى ROS ، بينما تلعب ROS و TNF-a و MMP -1 يلعب دورًا مهمًا في شيخوخة الجلد التي تحدثها الأشعة فوق البنفسجية ، خاصةً أنه يلعب دورًا مهمًا في تكوين التجاعيد. كمكون فعال للوقاية من أشعة الشمس ، يمكن أن يقلل الإرغوثيونين بشكل فعال من الأضرار التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية على الجلد ؛ علاوة على ذلك ، كمضاد طبيعي للأكسدة ، فإن الإرغوثيونين غير سام وآمن ، مما يقلل من الضرر الذي يلحق بالجلد عند إضافته إلى المنتج.
